• Hapjes
  • Tzatziki maken, gezond sausje!

    tzatziki maken

    Ben jij gek op Grieks eten? Dan mag Tzatziki zeker niet ontbreken bij je Griekse gerecht. Laatst maakte ik een hele simpele Griekse maaltijd, wraps met Griekse kruiden en typisch Griekse groente zoals aubergine en paprika met o.a. pijnboompitten erbij. Super lekker en simpel. Daarbij maakte ik deze lekkere Tzatziki. Omdat de basis van dit sausje […]

  • Hapjes
  • Vegetarische loempia maken

    Vegetarische loempia maken-1

    Gastblog Demi- Op zoek naar een lekkere, eenvoudige snack? Probeer dan eens deze heerlijke vegetarische loempia’s uit de oven. Na het maken van de vulling en het rollen van loempia’s doet de oven het werk. Dat maakt dit ook een gerechtje bij uitstek voor een gezellig borrelavond met gasten. Wil variëren met vulling? Dat kan! […]

  • Hapjes
  • Zelf guacamole maken

    zelf guacamole maken

    Wanneer ik uiteten ga naar een Mexicaans restaurant, wat overigens niet zo vaak is hoor, dan bestel ik altijd een bakje nacho chips met daarbij een lekker guacamole dip. Eigenlijk helemaal niet slim want dan zit je al behoorlijk vol voordat je aan je hoofdgerecht begint maar het is gewoon zooooo ontzettend lekker. Wist jij […]

  • Gastblog
  • Pizza broodjes maken

    pizza broodjes maken

    Gastblog Demi – Ik ben dol op pizza en wie niet? Je kunt lekker variëren met toppings  en de broodjes zo helemaal naar eigen smaak aan passen. Zo ook deze heerlijke pizzabroodjes. Ze zijn snel en eenvoudig te bereiden. Door het formaat zijn ze geschikt als snel lunchgerechtje om mee te nemen, maar je kunt ze ook […]

  • Hapjes
  • Mini appelflappen

    mini appelflappen

    Afgelopen zondag had ik zin in iets zoets, een lekker taartje of gebakje. Maar aangezien in mijn woonplaats de supermarkten niet open zijn op zondag moest ik iets anders bedenken. Ik zag dat ik nog bladerdeeg in de vriezer had liggen. Ik besloot om mini appelflappen te maken. Met een lekker suikerlaagje bovenop de appelflap […]