Een preischotel met gehakt is toch wel een klassieke combinatie voor een ovenschotel. Daarom was ik zo blij dat Anne dit recept heeft gemaakt en op EASYDAILYFOOD wil delen! Anne is the queen van de ovenschotels, want zij bedacht ook het recept voor een koolhydraatarme tandoori ovenschotel en ook deze ovenschotel met broccoli en walnoten! […]
koolhydraatarm
Gezonde koolhydraatarme taart (waar je ook mee kan ontbijten!)

Een gezonde koolhydraatarme taart, dat klinkt bijna te mooi om waar te zijn toch? Nou niet dus! Ik heb een super simpele cheesecake achtige taart gemaakt met een lekkere kruimelige bodem en een frisse en licht zoete vulling met aardbeien. Nou hoor ik je denken, maar dat kan toch nooit lekker zijn, een gezonde taart. […]
Zelf kruidenboter maken

Zelf kruidenboter maken is veel makkelijker dan je denkt. Je hebt er geen machine voor nodig, je kan zoveel maken als je wil. En je kan alles wat je over hebt gewoon bewaren in de vriezer voor een volgende keer! Nog een reden om zelf kruidenboter te maken is dat je alle ingrediënten kan gebruiken […]
10x koolhydraatarme tussendoortjes

Koolhydraatarme tussendoortjes vind ik toch wel het aller lastige om te bedenken. Nou eet ik niet ‘echt’ koolhydraatarm meer. Maar toch kook ik vaak koolhydraatarm omdat ik gewoon gek ben op groente. En daarom regelmatig aardappelen of pasta vervang door extra groente. Toen ik een tijdje koolhydraatarm at vond ik het niet lastig om een […]
Courgettekoekjes (koolhydraatarm)

Bijna elke maand doe ik mee aan de ´foodblog swap`. Dat is een soort recepten ruil waarbij foodbloggers een andere foodblog toegewezen krijgen om een recept van te maken. Deze maand mocht ik iets koken van de blog van Inge, met de naam knoeienmetinge.nl! Toen ik haar courgettekoekjes tegen kwam was ik meteen enthousiast. Ik […]
Salade met paprika en mozzarella (koolhydraatarm)

Ben jij, net als ik gek op salades? Ik vind het dus bijvoorbeeld echt geen straf om een salade in een restaurant te bestellen. Tenminste, dan moet het wel een hele lekkere zijn natuurlijk, maar goed. Ik maak thuis heel veel salades voor bij het avond eten. Ik maak dan altijd extra veel zodat ik […]
Kool salade (koolhydraatarm)

Ik ben echt gek op makkelijke recepten, hoe makkelijker hoe beter. Maar soms zijn recepten zo ontzettend makkelijk dat ik wel eens twijfel of ik het moet plaatsen. Maar goed, simpel kan heel lekker zijn! En dat is ook deze super simpele kool salade, die ook nog eens koolhydraatarm is. Omdat kool een hele […]
Hapjes met komkommer (koolhydraatarm)

Lekkere hapjes bedenken is toch wel een ‘dingetje’. Je wil graag lekkere hapjes op tafel zetten, maar het moet niet al te moeilijk zijn. En dan heb je vaak nog mensen die op dieet zijn of die geen vlees eten (zoals ik). En je wil toch wel graag dat iedereen de hapjes die je op […]
Geroosterde groente uit de oven

Inmiddels zijn alle gerechten voor het koolhydraatarme kerstdiner online gekomen. Behalve dit lekkere en makkelijke groente gerecht namelijk ‘geroosterde groente uit de oven’! Je kan dit gerecht tegelijkertijd in de oven zetten met de asperges met spek die gister online kwam! Komende zaterdag komt trouwens het hele kerstmenu nog eens online met alle recepten in […]
Asperges met spek

Asperges met spek, dat is toch wel een echte kerst klassieker. Maar omdat ik zelf geen vlees eet heb ik dit nog nooit gemaakt of gegeten. Gelukkig is daar Anne, die samen met mij een heel kerstdiner (koolhydraatarm) heeft bedacht. Zij maakte dit makkelijke bijgerecht voor tijdens het kerstdiner! —- Anne: Bij het […]