Overnight oats, ik moest er jaaaaren niks van hebben. Overnight oats is niks meer of minder dan havermout wat je aan nachtje in (plantaardige) melk laat weken en de volgende dag is je havermout ontbijtje meteen klaar om te eten. Er zijn al heel veel versies van overnight oats te vinden. Maar ik vind dat […]
Ontbijt
Groene smoothie bowl met mango

Zin in een goede en gezonde start van je dag? Dan moet je deze groene smoothie bowl echt uitproberen. Ik moet eerlijk zeggen dat ik smoothie bowls altijd een beetje ‘hipster’ eten vond. Maar toen ik heel lang geleden deze smoothie bowl maakte was ik verkocht. Het is een variant tussen fris roomsijs en een […]
Koolhydraatarme ontbijt recepten

Koolhydraatarme ontbijt recepten zijn niet altijd makkelijk om te vinden. Bij koolhydraatarm eten gaat het er kort gezegd om dat je geen suiker of brood producten eet zoals crackers/brood/beschuit enzovoort. Daarbij is het juist wel goed om veel groente, eieren, zuivel en bijvoorbeeld noten te eten. Maar hoe maak je daar nu lekkere ontbijtjes mee? […]
7 lekkere ontbijtjes die je moet proberen!

Je kan nooit genoeg ideeën hebben voor lekkere ontbijtjes. Persoonlijk ontbijt ik vaak met hetzelfde, gek eigenlijk want ik eet qua avond eten ook niet elke avond hetzelfde. Tijd om weer een beetje te variëren met het ontbijt! Vind jij het nu ook moeilijk om te bedenken wat je dan kan maken wat niet al […]
Gezond appel crumble ontbijt!

Soms heb je ineens ergens heel erg zin in. Dat heb ik vaak met appeltaart. Maar omdat ik houd van makkelijke en snelle recepten ben ik niet zo snel geneigd om een hele appeltaart te gaan bakken. Daarbij is appeltaart nu niet echt gezond te noemen en dus ging op zoek naar een lekker en […]
Koolhydraatarme lijnzaadcrackers

Ik eet nu aan aantal weken koolhydraatarm en ik moet zeggen, het bevalt mij goed! Eerder schreef ik al over waarom ik koolhydraatarm ben gaan eten, mocht je hier benieuwd naar zijn. Ik heb een aantal keren wat koolhydraatarm brood en koolhydraatarme crackers besteld, super lekker trouwens. Maar je kan ook heel makkelijk zelf koolhydraatarme lijnzaadcrackers […]
Amandelmeel pannenkoekjes (koolhydraatarm)

Soms is iets zo lekker dat je bijna niet kan geloven dat het ook nog gezond is. Maar dat is met deze amandelmeel pannenkoekjes toch echt het geval! Je hebt het beslag binnen no-time gemaakt en dan alleen nog even bakken. Ik heb zelfs geen mixer gebruikt om het beslag te maken maar gewoon een […]
8x havermout recepten!

Havermout, de een vind het super lekker en kan er niet meer zonder. De ander moet er niks van hebben. Maar misschien denk je bij havermout meteen aan havermout pap of ‘overnight oats’ zoals dat hip heet. Maar je kan er heel veel lekkere gerechten mee maken waar je misschien niet meteen aan denkt! […]
Gezonde carrot cake mugcake

Deze maand deed ik weer mee met de foodblog swap en mocht ik iets koken van de leuke foodblog Culi-sandra.nl! Sandra laat op haar blog veel verschillende recepten en andere toffe artikelen zien, dus mocht je haar blog nog niet kennen… Zeker even gaan kijken! Ik volg Sandra al een hele tijd en vond het […]
Power ontbijtje – Havermoutpap!

Ik heb pas kort geleden havermout ‘echt ontdekt’. Omdat het al een hele tijd super hip is om havermout te eten, heb ik er niet zoveel mee gedaan. Gek eigenlijk dat havermout hip is aangezien het al super oud is en je het waarschijnlijk nog wel kent bij je opa en oma thuis. Maar goed. […]