Naast alle recepten voor het koolhydraatarme kerst diner, zijn er ook genoeg mensen die wel graag een aardappel gerecht bij het Kerst diner willen. En dan het liefst iets bijzonders! Daarom zet ik een aantal leuke en makkelijke aardappel gerechten voor je op een rij. Je kan van elk gerecht een paar maken, of je kiest gewoon […]
aardappel
Snelle gepofte aardappel
Het is weer tijd voor een Food blog swap recept! De Foodblogswap is een Facebook groep waarin zo’n beetje alle foodbloggers van Nederland zitten. Hier bespreken we van alles en wisselen tips e.d. uit. Elke maand vind in deze groep de Foodblogswap plaats. Je krijgt dan een andere foodblog toegewezen waarvan je een recept mag koken. […]
Zoete aardappel met bladerdeeg
Eet jij vaak gebakken aardappeltjes en wil je eens iets anders? Deze zoete aardappel met bladerdeeg zijn makkelijk en super lekker! En laten we eerlijk zijn, bladerdeeg maakt alles lekkerder 🙂 Recept is voor 4 personen Ingrediënten 4 plakjes bladerdeeg uit de vriezer 1 grote zoete aardappel olijfolie geitenkaas peper & zout […]
Aardappel bakjes met creme fraiche
Soms maak je iets wat ontzettend makkelijk is maar er toch heel bijzonder uit ziet. Dat was ook het geval bij deze aardappel bakjes. Ik maakte deze aardappel bakjes voor het Kerst diner maar je kan dit ook gewoon maken omdat je eens iets anders wil maken met de standaard aardappelen! Recept is voor 4 aardappelbakjes – Nodig: muffintray […]
‘Ovenschotel’ uit de pan!
Wij eten hier thuis regelmatig aardappelschijfjes met broccoli omdat mijn dochtertje dit heerlijk vindt. Maar omdat deze combinatie mij al snel de neus uit kwam bedacht ik hier een snelle variatie op. Het moet tenslotte wel leuk blijven 🙂 Deze maaltijd smaakt door deze kleine variatie naar een ovenschotel, vandaar ‘ovenschotel uit de pan’! Recept is […]