Oelalaaaa, deze luchtige aardbei cheesecake is echt heel, heuuuul erg lekker. Een tijdje geleden maakte ik al deze magere mango cheesecake, deze aardbei variant lijkt hier heel erg op. Behalve dan dat ik slagroom door het ‘beslag’ hebt gedaan waardoor de vulling super luchtig is. Omdat ik de vulling zoeter heb gemaakt heb ik het […]
cheesecake
FOOD TIP I Cheesecake van de HEMA
Stel, er is iemand jarig en je hebt geen zin om zelf een taart te maken. Herkenbaar? Nou dan heb ik een hele goede tip voor je, namelijk deze cheesecake van de HEMA. Ik kocht deze een hele tijd geleden toen wij iets te vieren hadden. De taart is zo-ontzettend-lekker! Perfect mix van romig met […]
Magere mango cheesecake
Wooeehoeee morgen ben ik jarig! Om die reden besloot ik om een lekkere taart te maken. Maar omdat ik niet echt van het taartenbakken ben besloot ik een cheesecake te maken. Ik wou graag een magere cheesecake maken om te kijken of dit net zo lekker is als ‘the real deal’. Nou dat is zeker […]
Gezonde cheesecake cupcakes
Gezonde cheesecake, dat klinkt goed! Deze cheesecake cupcakes zien er niet alleen heel mooi uit maar zijn ook erg lekker. De reden dat ik deze ‘gezond’ noem is omdat er geen slagroom, mascarpone, roomkaas en extra suiker aan toegevoegd is. Uiteraard gebruik ik wel koekjes en boter voor de bodem, maar deze mini cheesecakes zijn […]
Oreo cheesecake
Dit recept heeft eigenlijk geen introductie nodig. Als ik naar deze foto’s kijk loopt het water mij weer in mijn mond. Deze oreo cheesecake was zo ongelofelijk lekker dat ik het snel weer ga maken. Ik heb gekozen om 2 kleine taartjes te maken, goed voor 4 of 6 personen. Je kan natuurlijk ook gewoon […]
Gezonde cheesecake I 3 ingrediënten!
Ik ken geen mens die niet van cheesecake houdt. Een cheesecake recept is daarom ook snel gevonden. Maar de recepten die je meestal tegen komt zitten vaak vol suiker en andere toevoegingen. Wat ik met dit recept heb gedaan, is een beetje vals spelen. Het is namelijk geen ‘taart recept’, maar meer een toetje wat smaakt naar cheesecake. Maar dat maakt […]