Het is weer tijd voor een Food blog swap recept! De Foodblogswap is een Facebook groep waarin zo’n beetje alle foodbloggers van Nederland zitten. Hier bespreken we van alles en wisselen tips e.d. uit. Elke maand vind in deze groep de Foodblogswap plaats. Je krijgt dan een andere foodblog toegewezen waarvan je een recept mag koken. […]
creme fraiche
Aardappel bakjes met creme fraiche

Soms maak je iets wat ontzettend makkelijk is maar er toch heel bijzonder uit ziet. Dat was ook het geval bij deze aardappel bakjes. Ik maakte deze aardappel bakjes voor het Kerst diner maar je kan dit ook gewoon maken omdat je eens iets anders wil maken met de standaard aardappelen! Recept is voor 4 aardappelbakjes – Nodig: muffintray […]
Gepofte zoete aardappel
Sinds ik dit recept heb gemaakt heb ik dit, denk ik, al 5 x gegeten. Dat is bijzonder aangezien ik elke week nieuwe gerechten maak! Deze gepofte zoete aardappel is echter zo makkelijk om te maken en je zit na 1 aardappel echt bom bom bom vol. Dit recept kost dus wel meer tijd maar dat […]
‘Ovenschotel’ uit de pan!

Wij eten hier thuis regelmatig aardappelschijfjes met broccoli omdat mijn dochtertje dit heerlijk vindt. Maar omdat deze combinatie mij al snel de neus uit kwam bedacht ik hier een snelle variatie op. Het moet tenslotte wel leuk blijven 🙂 Deze maaltijd smaakt door deze kleine variatie naar een ovenschotel, vandaar ‘ovenschotel uit de pan’! Recept is […]