Mini appelflappen

mini appelflappen

Afgelopen zondag had ik zin in iets zoets, een lekker taartje of gebakje. Maar aangezien in mijn woonplaats de supermarkten niet open zijn op zondag moest ik iets anders bedenken. Ik zag dat ik nog bladerdeeg in de vriezer had liggen. Ik besloot om mini appelflappen te maken. Met een lekker suikerlaagje bovenop de appelflap […]

Gezonde eiersalade

gezond brood beleg

Je kent vast de eiersalade uit een pakje wel. Persoonlijk vind ik die helemaal niet lekker. Maar ik heb nu een recept voor een gezonde eiersalade met weinig ingredienten, helemaal niet moeilijk dus. Deze gezonde eiersalade kan je guilt-free eten omdat het vol zit met gezonde ingrediënten! Perfect dus voor tijdens de borrel, of tijdens […]

Mini quiche

mini quiche

Ik dacht altijd dat ik geen quiche lustte maar dat was voordat ik ze zelf had gemaakt. Een quiche uit de winkel smaakt vaak een beetje ‘plastic’ als je snapt wat ik bedoel. Deze mini quiche maak je erg simpel met blader deeg en je kan heel makkelijk zelf kiezen hoeveel je gaat maken.   […]

Borrel brood de luxe

last-minute hapjes oud&nieuw

Soms heb je zin in een lekkere snack voor bij de borrel. Zet de chips en borrelnootjes aan de kant en maak dit heerlijke borrel brood! Smaakt ook lekker op een luie zondag middag met een lekker soepje, bijvoorbeeld deze of deze. Maar ook erg lekker op een verjaardag of borrel.     Recept is voor 16 […]