Gezond ontbijt – yoghurt de luxe!

gezond ontbijt

Wil jij de dag echt goed beginnen? Begin dan met een lekker vullend en gezond ontbijt. Natuurlijk kan je gewoon een bakje yoghurt nemen maar ik heb een makkelijk receptje voor je waarmee je deze naar the next level tilt. Namelijk een yoghurt-de-luxe! Ja, ja, klinkt heel wat toch? Het is dan ook echt heel lekker en je hebt er helemaal niet zoveel voor nodig.

 

gezond ontbijt

 

Recept is voor 1 persoon

Ingrediënten

  • yoghurt (genoeg om je glas mee te vullen)
  • een handje bevroren bosvruchten, leg een paar apart ter garnering
  • 1 eetlepel van je favoriete granola/ontbijt granen
  • cacao nibs

Bereiding

  1. Laat de bevroren bosvruchten een beetje ontdooien in de magnetron en pureer daarna met een staafmixer. Zorg dat je een paar bewaard ter garnering.
  2. Giet de yoghurt in het glas dat je wil gaan gebruiken, tot 2 a 3 cm onder de rand.
  3. Hier overheen giet je een laagje van de gepureerde bosvruchten. Voeg hier een eetlepel ontbijtgranen aan toe.
  4. Verdeel de bosvruchten die je over had gelaten over het glad en voeg als laatste wat cacao nibs of stukjes (hele) pure chocolade toe.
Tip

Dit gezonde ontbijt recept kan je ook heel goed gebruiken als basis voor een lekker gezond dessert. Om het dan iets zoeter te maken kan je een eetlepel poedersuiker toevoegen tijdens het pureren van de bosvruchten. Extra lekker!

 

 

Dus wil jij wel eens met iets anders ontbijten? Probeer dan dit gezonde ontbijtje morgenvroeg! 

 

Heb jij dit recept uitgeprobeerd? Laat het dan zeker even weten op Facebook, Instagram of Twitter. Gebruik dan #EASYDAILYFOOD of tag mij in je foto. Vind ik leuk!

 

easy daily foodHi,

Wat leuk dat jij hier bent!

Ik deel hier al mijn lekkere, makkelijke en gezonde recepten! Denk aan een gezonde tiramisu, een snelle speculaas cheesecake en nog veel meer 😀

Daarnaast deel ik veel tips & tricks over afvallen zonder dieet. Bekijk hiervoor vooral ook even mijn ebook!

Zoek je een specifiek recept? Via de zoekfunctie rechts bovenin kan je het makkelijk vinden. Verder kan je hier van alles vinden, van lekkere weekmenu’s tot gezonde snacks en toetjes.

ENJOY!

-X- Marijke

Webshop

We Mogen Weer 2022We Mogen Weer 2022