Gezonde aardbei cheesecake

gezonde aardbei cheesecake

Gezonde aardbei cheesecake. Ja je leest het goed. Een gezonde eiwitrijke aardbei cheesecake die niet alleen super lekker is maar ook nog eens ontzettend goed vult! Persoonlijk ben ik gek op gezonde maar ook op zoete snacks. Perfect combi is deze aardbei cheesecake dus. Lekker zoet en romig, precies zoals een cheesecake moet zijn.

 

Gezonde aardbei cheesecake

Wanneer je mij op instagram volgt weet je misschien al dat ik in iets meer dan een jaar 13 kilo ben afgevallen. De manier waarop ik dat heb gedaan is door het bijhouden van mijn calorie inname. Wil je hier meer over weten? Bekijk dan vooral het kopje ‘afvallen’ in het hoofdmenu even. Want daar leg ik je alles uit over hoe ik ben gestart en geef ik al mijn handige tips hiervoor. Maar een belangrijk punt is dat je gewoon kan afvallen én lekkere dingen kan blijven eten. Zoals deze gezonde aardbei cheesecake bijvoorbeeld. Gemaakt met eiwitrijke producten waardoor het goed vult, smaakt als een romige cheesecake maar tóch gezond is en weinig calorieën bevat. Hoe je dit maakt? Lees vooral even verder!

 

gezonde aardbei cheesecake

 

Dit recept is voor 2 porties aardbei cheesecake en is per portie 179 calorieën

Ingrediënten

  • 2 volkoren digstives
  • 100 gram zuivelspread light (AH merk)
  • 90 gram magere kwark
  • 30 gram halva jam (jam light AH merk)
  • 10 gram proteïnepoeder smaak strawberry

Eventueel extra aardbeien als topping 🙂

 

gezonde aardbei cheesecake

Bereiding

  1. Verkruimel de digestives en verdeel ze over 2 kleine glaasjes.
  2. Meng de zuivelspread light, de kwark, de jam en het eiwitpoeder. Roer goed door elkaar zodat er geen klontjes in zitten.
  3. Giet het kwark mengsel bovenop de verkruimelde koekjes en zet nu in de koelkast. Laat dit minimaal 2 a 3 uren staan, liever nog langer 🙂
  4. Klaar om te eten! Top eventueel af met wat verse aardbeien maar dit hoeft voor de smaak niet. Enjoy!

 

gezonde aardbei cheesecake

Whey poeder

Het Wheypoeder oftewel proteïne poeder, wat ik gebruik is van Body&fit. Ik ben hier groot fan van en heb een kortingscode voor je, mocht je het ook willen kopen. De kortingscode is ‘EASYDAILYFOOD’ en geeft je korting! Ik gebruik zelf altijd deze. Maar deze is ook goed en kan je in ontelbaar veel smaken kopen. Maar net wat je wil ;).

Nog een gezond cheesecake recept

Deze gezonde aardbei cheesecake is natuurlijk al super lekker. Maar heb je deze gezonde bastogne cheesecake al geprobeerd? Ook suuuuper lekker. Dus die moet je ook echt gaan maken :). Recept kan je hier vinden. Of liever de populaire Lotus cheesecake? Klik op de foto om naar het recept te gaan.

 

gezonde cheesecake snack
Bastogne cheesecake

 

Gezonde lotus cheesecake
Lotus speculoos cheesecake

 

—-

Zin in nog meer lekkere recepten en inspiratie? Volg mij dan op instagram @easydailyfoodcom. Vind ik leuk!

 

EASY DAILY FOOD