Kwark pannenkoekjes, ik kan mij voorstellen wanneer je dat hoort dat je denkt, uhhmm nee hoeft niet bedankt heurr. Maar echt deze super simpele kwark pannenkoekjes moet jij echt proberen. Bomvol eiwitten waardoor jij lekker lang vol zit. En je maakt dit recept met slechts 3 ingrediënten. Oh én je hebt er niet eens een blender of mixer voor nodig. Nou als dat niet genoeg redenen zijn om deze kwark pannenkoekjes te proberen dan weet ik het ook niet meer! 😀
Makkelijke kwark pannenkoekjes
Dit recept heb ik gemaakt toen ik zin had in lekkere stevige en fluffy pannenkoekjes. Ik gebruik in dit recept vanille kwark maar je kan er ook voor kiezen om gewone kwark te gebruiken. Het is super simpel om te maken, je hebt er zelfs geen blender of mixer voor nodig. Je mixt het beslag namelijk heel makkelijk met een vork. Dit scheelt weer afwas, haha handig toch! Hoe je deze kwark pannenkoekjes bewaard kan je onderin dit artikel vinden. Oke, bakkers klaar? Bakken maarrrr!
Deze kwark pannenkoekjes bevatten samen 416 calorieën
Dit recept is voor +/- 10 kleine pancakes, oftewel 1 grote portie
Ingrediënten
- 2 eieren
- 150 gr vanille kwark (ik gebruik de proteïne versie van melkunie)
- 50 gr zelfrijzend bakmeel
Bereiding
- Doe alle ingrediënten in een kom en mix met een vork door elkaar.
- Laat een goede anti aanbak pan heel warm worden. Verdeel met 2 lepels hoopjes beslag in de pan en druk een beetje plat.
- Ga door tot al het beslag op is. Doe er eventueel een deksel op zodat de binnenkant goed kan garen. Maar let op, het gaat erg snel dus blijf er bij staan! That’s it! Enjoy 😀
Kwark pannenkoekjes bewaren
Deze kwark pannenkoekjes zijn dus ontzettend makkelijk om te maken, zoals je net gelezen hebt. Maar misschien heb je in de ochtend helemaal geen tijd om pannenkoekjes te staan bakken? Snap ik heuuulemaal! Je kan deze kwark pannenkoekjes prima de avond van te voren klaar maken of zelfs een dag van te voren. Laat de pannenkoekjes dan helemaal afkoelen en bewaar in een luchtdicht bakje. Zet deze in de koelkast. Je kan de kwark pannenkoekjes koud eten, of ze even kort verwarmen in een pan of in de magnetron. Lekker met een beetje poedersuiker!
—–
Wil je wat meer informatie over hoe je kan afvallen en toch gewoon alles kan eten? Bekijk dan even het ebook dat ik hierover heb geschreven ‘Afvallen zonder dieet’. Meer info over het ebook kan je vinden via deze link ‘Bekijk hier het ebook‘.
Heb je nog vragen? Volg mij dan vooral even op mijn instagram pagina waar ik alle tips deel voor lekkere maaltijden en snacks en nog veel meer leuks :D. Mijn instagram kan je hier vinden @easydailyfoodcom
