Het is al weer even geleden dat ik een lunch receptje heb geplaatst. Deze lunch wrap is weer super simpel maar erg lekker! Er zijn zoveel combinaties te maken dat dit vast niet het laatste wrap recept is wat ik plaats 🙂
Recept is voor 1 lunch wrap met kip
Ingrediënten
- 1 tortilla wrap (in dit geval de versie waar tomaat in verwerkt is)
- 2 plakken kipfilet (broodbeleg)
- 1 theelepel roomkaas
- 1 theelepel rode pesto
Je kan natuurlijk ook sla, komkommer en tomaat toevoegen als je dat toevallig hebt liggen!
Bereiding
- Leg de tortilla een paar tellen in de magnetron of koekenpan, zodat deze makkelijk te rollen is. Besmeer de wrap dan met een dun laagje roomkaas en hieroverheen een dun laagje rode pesto.
- Verdeel 2 plakken kipfilet in de lengte over de wrap, rol de wrap op en je kan genieten van je lekkere lunch!
Dit is een basis recept voor een lunch wrap met kip. Je kan sla, komkommer, paprika, pijnboompitten, zongedroogd tomaatjes en nog veel meer toevoegen! Maar net wat jij lekker vind.
Maak jij wel eens een lunch wrap om mee te nemen naar je werk of school?
