Zin in een hele lekkere lunch? Dan moet jij deze mini pizza’s maken! Ontzettend makkelijk om te maken en binnen no-time klaar. Lekker als lunch in het weekend op een luie zaterdag of zondag. Of wanneer je thuis werkt en je zin hebt in iets warms.
Mini pizza’s maken
Soms heb je ineens zin in pizza, herken je dat? Ik zelf heb nooit diepvries pizza’s in de vriezer liggen omdat deze teveel ruimte in nemen, haha echt waar. Maar laatst maakte ik deze mini pizza’s van hartig bladerdeeg en die zijn zo ontzettend lekker. Dus ik dacht, dit moet ik met je delen! Hartig bladerdeeg zit in een klein pakje en neemt amper ruimte in, in de vriezer. Handig als je niet zo veel ruimte hebt in je vriezer!
Pizza maken met kinderen
Zin om iets lekkers te maken met je (oppas)kinderen? Pizza’s maken met kinderen is extra leuk wanneer zij hun eigen pizza mogen versieren! Maak meerdere bakjes met gesneden groente, een bakje met geraspte kaas en met saus en laat kinderen hun eigen pizza maken. Ook een groot succes op kinderfeestjes!
Deze twee mini pizza’s bevatten samen 404 calorieën
Mini pizza's
Ingrediënten
- 2 plakjes hartig bladerdeeg Koopmans
- halve ui
- halve paprika
- 30 gr tomaten frito
- 30 gr geraspte kaas 30+ kaas
Instructies
- Verwarm de oven op 200 graden en laat de plakjes bladerdeeg ontdooien. Leg deze op een bakplaat met bakpapier.
- Verdeel de tomatensaus over beide bladerdeeg plakken. Snij de ui in ringen en de paprika in reepjes en verdeel over de mini pizza’s. Strooi als laatste de kaas eroverheen en zet nu 10 a 14 minuten in de oven.
- De pizza’s zijn klaar als de kaas goed gesmolten is!
Notities
Lunch of avond maaltijd
Je kan deze mini pizza’s eten als lunch. Ik maakte er 2, zoals in dit recept, dit is samen 404 calorieën. Maar je kan er ook heel goed een avond maaltijd mee maken. Maak er dan bijvoorbeeld 3 en eet er een lekkere salade bij. Ben jij nou op zoek naar meer makkelijke avond maaltijden? Bekijk dan mijn ebook met daarin 30 (!) makkelijke avond maaltijden met weinig calorieën.
