Heb jij ’s ochtends weinig tijd om te ontbijten? Je ontbijt kan je ook heel makkelijk meenemen in een voorraad potje wat je goed dicht kan klemmen. Dit ontbijt is ideaal tijdens drukke ochtenden. Zo kan je op kantoor achter je bureau, of zelfs in de trein genieten van een gezond ontbijtje!
Ingrediënten
- Yoghurt of kwark
- paar walnoten
- paar pistache nootjes
- 1 eetlepel kokosrasp
- 1 eetlepel granaatappelpitjes
Bereiding
- Vul je bakje tot 2/3 met je favoriete yoghurt of kwark.
- Snij de walnoten en pistache nootjes in stukken en verdeel over de kwark.
- Voeg een eetlepel granaatappelpitjes toe (zijn ook te vinden in de vriezer van de supermarkt!). Als laatste schep je er een eetlepel kokosrasp overheen en je ontbijtje is good to go!
Vergelijkbare handige meeneem bakjes kan je bijvoorbeeld hier vinden!
Waar ontbijt jij graag mee?