Alle kinderen die naar de basisschool gaan zijn inmiddels weer naar school. Dat betekent dat het ’s ochtends weer spitsuur is! Jezelf klaar maken, kinderen aankleden en zorgen dat er een broodje gegeten wordt. Beker thee of melk op drinken, haren kammen en zorgen dat iedereen op tijd paraat is om mee te gaan op […]
lunch
Leuke broodtrommels voor naar school

Ja vaders en moeders, het is voor de ouders die in het midden van het land wonen, komende maandag alweer zover dat de kinderen van de basischool weer naar school gaan. Niks niet lekker rustig aan doen ’s ochtends, nee er moet weer gehaast worden in de ochtend. De kids weer fris & fruitig klaar maken […]
7 x koolhydraatarme lunch

Zoals je misschien wel weet, eet ik sinds een aantal weken koolhydraatarm. Het variëren van ontbijt en lunch vind ik soms nog best lastig. Maar na het bijhouden van mijn lunch de afgelopen 7 dagen valt het mij achteraf best mee. Ik heb namelijk behoorlijk verschillende dingen gegeten! Ik heb dus van de afgelopen week bijgehouden wat […]
Mini frittata’s (koolhydraatarm)

Nu ik koolhydraatarm eet is het de bedoeling dat ik veel eieren eet voor de eiwitten. Maar een gekookt ei heb ik nu zo vaak gemaakt dat dit een beetje saai begint te worden. Een gebakken ei zonder brood vind ik al helemaal niet lekker. Ik besloot daarom om mini frittata’s te maken! Nu denk […]
Makkelijk recepten voor een Kerst brunch

Heb jij zin om deze Kerst lekker uitgebreid te brunchen? Allemaal lekkere dingetjes op tafel en een soort ontbijt/lunch buffet neerzetten? Klinkt leuk maar het moet natuurlijk niet teveel werk zijn! Hieronder laat ik een aantal lekkere en makkelijk recepten zien die perfect zijn voor de Kerst brunch Kies een paar lekkere gerechten uit, serveer er […]
Frisse quinoa salade

Een tijd geleden at ik bijna wekelijks quinoa. In een lekkere salade of in een warme maaltijd zoals deze Mexicaanse quinoa maaltijd. Maar op de een of andere manier was ik de quinoa even vergeten. Tijd voor een nieuw recept! O en deze quinoa salade is echt de lekkerste die ik tot nu toe heb […]
5x Wrap als lunch

Brood is een makkelijke keus als je snel wil lunchen. Veel mensen vinden het lekker maar het kan ook een beetje saai worden. Wat je misschien niet weet, is dat een wrap net zo makkelijk en snel te maken is als een boterham! Ik laat je daarom 5 lekkere en makkelijk recepten zien voor een wrap als […]
Gezonde eiersalade

Je kent vast de eiersalade uit een pakje wel. Persoonlijk vind ik die helemaal niet lekker. Maar ik heb nu een recept voor een gezonde eiersalade met weinig ingredienten, helemaal niet moeilijk dus. Deze gezonde eiersalade kan je guilt-free eten omdat het vol zit met gezonde ingrediënten! Perfect dus voor tijdens de borrel, of tijdens […]
Lunch wrap geitenkaas

Weer dat broodje ham of kaas? Maak vandaag als lunch eens een wrap! Een wrap kan je met oneindig veel ingrediënten besmeren en vullen. Ik had laatst een AH Excellent dressing gekocht en heb deze geprobeerd bij deze wrap. Een bijzonder lekker combinatie! Ingrediënten 1 tortilla wrap sinaas-peper dressing AH Excellent geitenkaas rucola […]
Quinoa maaltijd salade
Een vullende maaltijd die alleen maar bestaat uit gezonde ingrediënten. Dat klinkt goed toch? Deze salade kost iets meer tijd om te maken dan mijn andere recepten maar het is eigenlijk alleen de wachttijd van de oven. Lees verder voor de ingrediënten en de beschrijving! Ingrediënten 1 zoete aardappel in schil Halve rode paprika […]