Zoete aardappel met bladerdeeg

makkelijke maaltijd

Eet jij vaak gebakken aardappeltjes en wil je eens iets anders? Deze zoete aardappel met bladerdeeg zijn makkelijk en super lekker! En laten we eerlijk zijn, bladerdeeg maakt alles lekkerder 🙂

 

zoete aardappel met bladerdeeg

 

Recept is voor 4 personen

 

Ingrediënten

  • 4 plakjes bladerdeeg uit de vriezer
  • 1 grote zoete aardappel
  • olijfolie
  • geitenkaas
  • peper & zout

 

zoete aardappel met bladerdeeg

 

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden en laat de vellen bladerdeeg op je aanrecht ontdooien.
  2. Schil de zoete aardappel en snij er hele dunne plakjes van.
  3. Pak een vel bladerdeeg en prik er gaatjes in met een vork. Dit zorgt ervoor dat de bodem ook krokant gaat worden in de oven. Leg er nu ongeveer 6 zoete aardappel schijfjes op. Verdeel er een beetje olijfolie over en een beetje peper en zout. Smeer ook de randjes in met een beetje olijfolie. Verdeel als laatste een beetje geitenkaas over het bladerdeeg taartje. Maak op deze manier de 4 bladerdeeg taartjes.
  4. Zet deze nu ongeveer 15/20 minuten in de oven. De bladerdeeg taartjes zijn klaar als deze een beetje verkleurd zijn en mooi krokant zijn. Eet smakelijk!

 

zoete aardappel met bladerdeeg

 

Opzoek naar een lekker aardappel gerecht? Maak dan eens een zoete aardappel met bladerdeeg!

 

 

easy daily foodHi,

Wat leuk dat jij hier bent!

Ik deel hier al mijn lekkere, makkelijke en gezonde recepten! Denk aan een gezonde tiramisu, een snelle speculaas cheesecake en nog veel meer 😀

Daarnaast deel ik veel tips & tricks over afvallen zonder dieet. Bekijk hiervoor vooral ook even mijn ebook!

Zoek je een specifiek recept? Via de zoekfunctie rechts bovenin kan je het makkelijk vinden. Verder kan je hier van alles vinden, van lekkere weekmenu’s tot gezonde snacks en toetjes.

ENJOY!

-X- Marijke

Webshop

We Mogen Weer 2022We Mogen Weer 2022